NOTEBLU

Vino dal colore giallo paglierino con riflessi dorati. Ingresso deciso, intenso, di fiori di sambuco e frutti a pasta gialla come pesca, buona fragranza. In bocca risulta piacevolmente strutturato e presenta un buon perlage e una buona persistenza retro-olfattiva.

 

Denominazione Bianco Frizzante

Gradazione media 11,5% vol.

Uvaggio Trebbiano 85%, Albana-Chardonay 15%

Vinificazione a freddo 14° in iper-ossidazione.

Affinamento sosta sulle fecce fini 2 mesi, rifermentazione metodo Charmat a 12°.

Accostamenti vino a tutto pasto, ottimo per aperitivo e adatto in particolare a portate a base di pesce.

Price: € 9,90

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