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Primipassi

Tief rubinrote Farbe und einen starken weinigen Duft, mit Gerüchen von Sauerkirschen und Märzveilchen. Sein Geschmack ist trocken und
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wohlschmeckend, mit einem leicht bitteren Nachgeschmack.
Dieser Wein paßt gut zu Nudelgerichten mit Fleischsoße, zu weißem Fleischbraten und Fischsuppe, bei einer Temperatur von 18°.

 

Name:
Sangiovese di Forlì I.G.P. – 100% Sangiovese

Vol.:
13,5% – 14% vol.

 

 

 

 

Preis: € 9,90

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A.Mare

Merano Wine Festiavl Award 2013. Seine Farbe ist tief rubinrot und wird durch die Lagerung granatrot. Sein Duft ist stark und beständig, mit angenehmen
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Nuancen von Kirschen und Waldfrüchten. Durch die Reifung in Französischen Barriques wird der Wein leicht geröstet und erhält damit Noten von Gewürzen und Vanilla. Harmonisch und samtig im Geschmack ist dieser Wein voll, trocken, warm und mit größer Persönlichkeit.
Dieser Wein paßt gut zum Braten, Rotfleisch und Wildbret und ist sehr gut zur Meditation.
Bei einer Temperaturvon 18°-20° C servieren. Man sollte ihn entkorken, eine Stunde bevor man ihn serviert.

 

Name:
Sangiovese Forlì I.G.P. – Sangiovese 90%, Alicante 10%

Vol.:
13,5%

 

Preis: € 14,90

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Satirello

Dieser Wein ist der beste Sangiovese für seine Struktur und die Reichhaltigkeit seiner wichtigsten Komponente. Er wird in Eichenfässern gelagert, in
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denen er Edelessenzen erhält, die die Geruchseigenschaften und die Weinstruktur anreichern.So ergibt sich sein Duft von Blumen, Waldfrüchten und exotischen Gewürzen. Die Farbe dieses vollen, stark weinigen Weines ist rubinrot, mit granatfarbigen Nuancen.
Er passt gut zu feinen Fleischgerichten, wie z.B. gefüllten Rollbraten und Grilladen, „Savour“. Dieser Wein ist ideal zur Meditation.
Bei einer Temperaturvon 18°-20° C servieren.

Name: Sangiovese Forlì I.G.P. – Sangiovese 85%, Alicante 10%, Merlot 5%

Vol.: 14% – 14,5% vol.

Preis: € 16,90

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NoteBlu

Schaumwein Charmat method. Ausgezeichnet als Aperitif, während der Mahlzeit mit weißem Fleisch und Fisch, ideal nach einer Mahlzeit.
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Name: Schaumwein Charmat method, Pignoletto 85% Chardonnay-Albana 15%

Farbe: strohgelb, fein und anhaltend.
Duft: zart, markante und leicht aromatisch
Geschmack: trocken, frisch und harmonisch Körper
Vol: 11,5%
Serviervorschlag: Ausgezeichnet als Aperitif, während der Mahlzeit mit weißem Fleisch und Fisch, ideal nach einer Mahlzeit

Preis: € 9,90

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CINQUECENTO

Dieser Wein entstammt aus einer sehr alten Tradition und ist der erste Weisswein in Italien, der das Prädikat fur die kontrollierte und geprüfte Herkunft
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(D.O.C.G.) bekommen hat. Die Weintrauben stammen aus den Weinbergen in den Hügeln von Bertinoro, einer Zone, die fur die Produktion der Albana Trauben sehr geeignet ist. Die trockene Sorte ist ein strohgelber Wein mit goldblonden Nuancen. Sein Duft ist leicht, fruchtig, mit den charakteristischen Gerüchen des Salbei, der Hundsrose und der Mandel. Sein Geschmack ist trocken, mit einem klaren leicht bitteren Nachgeschmack. Kühl servieren, mit einer Temperatur von 10-12° zu Suppen, Fischsuppen und Eierspeisen.

Name:

Albana Secca DOCG – Albana 100%

Vol.:

14%

 

Preis: € 12,90

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CINQUECENTO ORO

12 monate barrique. Die trockene Sorte ist ein strohgelber Wein mit goldblonden Nuancen. Sein Duft ist leicht, fruchtig, mit den charakteristischen
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Gerüchen des Salbei, der Hundsrose und der Mandel. Sein Geschmack ist trocken, mit einem klaren leicht bitteren Nachgeschmack.

Kühl servieren, mit einer Temperatur von 10-12° zu Suppen, Fischsuppen und Eierspeisen.

Preis: € 14,90

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